В особо засушливое время лета пчелы порой приносят в ульи помимо нектара сладкую густую жидкость, которую они собирают с листьев растений.

Падь выделяют тли, которые обитают на листьях деревьев (дуба, липы, орешника, ясеня, вяза, клена, осины, ивы и др.) и питаются их соком. Видов тлей существует около 600. Это такие малюсенькие насекомые не больше 6 мм из отряда полужесткокрылых. Живут тли на обратной стороне листьев. Они разбрызгивают испражнения с кончика брюшка и они попадают на более низкие листья. Отсюда и пошло название – падь. Помимо тлей, падь могут выделять и другие насекомые—червецы и жук-долгоносик.

Испражнения этих насекомых имеют большое количество сахара, что и привлекает пчел. Там, где рядом лес, пчелы порой собирают и приносят в улей очень большое количество пади и делают из нее падевый мед. Пчелы собирают падь чаще всего в первую половину дня (пока она не станет густой).

Исследования показали, что на листьях большой липы может собраться до 25 кг этой жидкости.

Химический состав пади.

Падевый мед в отличии от цветочного имеет очень много декстринов, мелезитозы, белковых веществ и золы.

Такой мед вреден для пчел. Суть в том, что в нем очень много неперевариваемых веществ, что ведет к зимнему поносу пчел. Многие считают, что падевый мед непригоден для зимовки пчел, потому что в нем много белков и мелезитозы. Говорят также, что падь вредна для пчел и в летний период, так как пчелы, питающиеся ею, очень быстро изнашиваются. Поэтому пчеловодам наносится большой экономический ущерб. Если не принять своевременных мер, падь может вызвать массовую гибель пчел.